המטבל היווני מקבל בוסט של בריאות עם מנקאי ואינו מאבד טיפה מטעמו האהוב.
מה צריך?
2 מנקאי סופרבול מופשרים
300 גרם יוגורט עיזים
1 שן שום כתושה
1 מלפפון קצוץ דק או מגורד על פומפייה
חופן עלי שמיר קצוצים
חופן עלי נענע קצוצים
30 גרם שמן זית
מלח, פלפל לפי הטעם
איך להכין?
1. מערבבים את כל החומרים בקערת ערבוב ומתקנים תיבול.
2. להגיש לצד ירקות חתוכים גס, פיתה, טוסטונים או נאצ’וס.
Share: