טחינה של אלופים

מחקר בינלאומי חדש מצא כי תזונה ים־תיכונית ירוקה, הכוללת מנקאי, תה ירוק ואגוזי מלך, עשויה להשפיע על מסלולים ביולוגיים הקשורים לפעילות הגנים ולמתן השפעה של נטיות גנטיות מסוימות. הכתבה המלאה פורסמה ב־mako בריאות.

עולם אבקות הירוקים ממשיך לצמוח, אך לא כל המוצרים שווים ולא כל הטענות שווה לבחון באותה מידת ספקנות. הצרכן החכם של היום לא מסתפק בטענות שיווקיות, הוא מחפש שקיפות, מחקר קליני ואמינות תזונתית. הבחירה הנכונה מתחילה בהבנה של ההבדל בין תערובת רכיבים לבין מזון שלם

מחפשים לביבות לחנוכה בלי רגשות אשם?
או רעיון קל, טעים ומזין לארוחת ערב באמצע השבוע?
המתכון הזה נותן מענה לשניהם.

מי מאיתנו לא מכיר את הרגע שבו פתאום מגיע רעב חד, והגוף פשוט "צועק" למתוקים? התחושה הזו היא תוצאה של חוסר איזון ברמות הסוכר, המאמר הזה מציע פתרונות פרקטיים למנוע את הנפילות והקפיצות וליהנות מתחושת יציבות ואנרגיה לאורך כל היום.