מלבי טבעוני עם תוספת מנקאי של איזבל אדלר

איך לשלב מתכון תרפויטי במתכונים אהובים ופשוטים אצלנו בבית

מה צריך?

500 מ״ל חלב קוקוס (ללא משמרים)

500 מ"ל חלב שקדים (ללא תוספת סוכר)

150 ג'אגבה / סוכר קנים אורגני / מייפל

1 כפית מי ורדים

4.5 כפות קורנפלור

1 קוביית מנקאי

איך להכין?

1. להעלות על סיר ולחמם חלב קוקוס ושקדים עם אגבה / סוכר / מייפל עד שקרוב לרתיחה
2. להוסיף לסיר את תערובת הקורנפלור ומי הורדים
3. לבשל על אש בינונית- נמוכה תוך כדי ערבוב 3-4 דקות
4. להעביר לכלי הגשה להוסיף את קוביית מנקאי
5. לערבב ולקרר
6. להעביר לכלי הגשה במקרר
7. להגשה:שקדים , פיסטוקים , קוקוס (עדיף מעט קלוי וקראנצ'י)