סחלב מנקאי – Mankai

מתכונים

סחלב מנקאי

  • 16.2.21
  • 15:46

תודו שאין כמו ספל סחלב חם ומנחם לערבי חורף קרים וסגריריים. אז לקחנו את הסחלב המתוק והטוב ושידרגנו אותו עם מיליון נקודות ירוקות של מנקאי ירק-על, טבעי. התוצאה: אותו הסחלב, רק הרבה, הרבה יותר בריא.

 

תודו שאין כמו ספל סחלב חם ומנחם לערבי חורף קרים וסגריריים. אז לקחנו את הסחלב המתוק והטוב ושידרגנו אותו עם מיליון נקודות ירוקות של מנקאי ירק-על, טבעי. התוצאה: אותו הסחלב, רק הרבה, הרבה יותר בריא.

 

מה צריך?

 

חצי ליטר חלב

2 כפות קורנפלור

2 כפות סוכר

2 טיפות מי ורדים

2 קוביות מנקאי קפוא

2 כפות פיסטוקים קצוצים גס

2 כפות בוטנים קלויים קצוצים גס

2 כפות שבבי קוקוס

 

 

 

 

איך להכין?

 

1. מערבבים את החלב עם הקורנפלור והסוכר בסיר קטן ומבשלים על אש בינונית תוך ערבוב מתמיד במטרפה, עד שמסמיך ומגיע למרקם הרצוי. מסירים מהאש.

2. מוסיפים מי ורדים ומנקאי ומערבבים היטב.

3. מוזגים לכוסות הגשה ומפזרים מעל פיסטוקים, בוטנים וקוקוס ושותים לבריאות.

 

מתכונים נוספים

  • מצה בריי מנקאי

    • 25.3.21
    • 11:20

    אנחנו שמחים מאוד לארח שוב את אורי שביט – גורו הטבעונות של ישראל, בעוד מתכון מנוקד בבריאות למצה בריי עם מנקאי.

  • ויניגרט מנקאי

    • 25.3.21
    • 10:54

    אנחנו גאים מאוד לארח שוב את אסי רוז – נטורופתית, צליאקית ומומחית לקולינריה בריאה במתכון לויניגרט מנקאי.

  • מרציפן מהיר עם מנקאי

    • 10.3.21
    • 14:10

    אנחנו גאים מאוד לארח שוב את אסי רוז – נטורופתית, צליאקית ומומחית לקולינריה בריאה במתכון למרציפן משובץ בבריאות.