ויניגרט מנקאי – Mankai

מתכונים

ויניגרט מנקאי

  • 25.3.21
  • 10:54

אנחנו גאים מאוד לארח שוב את אסי רוז – נטורופתית, צליאקית ומומחית לקולינריה בריאה במתכון לויניגרט מנקאי.

אנחנו גאים מאוד לארח שוב את אסי רוז – נטורופתית, צליאקית ומומחית לקולינריה בריאה במתכון לויניגרט מנקאי.

 

מה צריך?

 

קוביית מנקאי

4 כפות שמן זית

4 כפות חומץ תפוחים/ חומץ בן יין/ חומץ בלסמי

כפית מלח

2 כפות סירופ מייפל – כל ממתיק נוזלי שתבחרו

2 שיני שום כתושות (לחובבי הטעם השומי). לקבלת טעם מעודן יותר אפשר להשתמש באבקת שום, למי שלא מעוניין בטעם מעט שומי ניתן לוותר על השום

 

 

 

 

איך מכינים?

 

1. נכניס לצנצנת את כל המרכיבים ונערבב היטב

2. נניח את הצנצנת במקרר לכל עת שנבחר

 

טיפים

 

ניתן לשמור במקרר בקופסה אטומה למשך שבוע

להכנת כמות גדולה הכפילו את הכמויות

אני ממליצה לשלב את הרוטב עם סלטים, ירקות אפויים, תבשילים, מוקפים ומרקים

 

מתכונים נוספים

  • מצה בריי מנקאי

    • 25.3.21
    • 11:20

    אנחנו שמחים מאוד לארח שוב את אורי שביט – גורו הטבעונות של ישראל, בעוד מתכון מנוקד בבריאות למצה בריי עם מנקאי.

  • מרציפן מהיר עם מנקאי

    • 10.3.21
    • 14:10

    אנחנו גאים מאוד לארח שוב את אסי רוז – נטורופתית, צליאקית ומומחית לקולינריה בריאה במתכון למרציפן משובץ בבריאות.

  • תבשיל בורגול וירקות עם מנקאי

    • 10.3.21
    • 13:03

    שימו לב: התבשיל הזה יאהב כל ירק שאתם אוהבים, אז תרגישו חופשי להעשיר אותו עם בטטות, כרובית, ברוקולי ואפילו סלקים.