ויניגרט מנקאי – Mankai

מתכונים

ויניגרט מנקאי

  • 25.3.21
  • 10:54

אנחנו גאים מאוד לארח שוב את אסי רוז – נטורופתית, צליאקית ומומחית לקולינריה בריאה במתכון לויניגרט מנקאי.

אנחנו גאים מאוד לארח שוב את אסי רוז – נטורופתית, צליאקית ומומחית לקולינריה בריאה במתכון לויניגרט מנקאי.

 

מה צריך?

 

קוביית מנקאי

4 כפות שמן זית

4 כפות חומץ תפוחים/ חומץ בן יין/ חומץ בלסמי

כפית מלח

2 כפות סירופ מייפל – כל ממתיק נוזלי שתבחרו

2 שיני שום כתושות (לחובבי הטעם השומי). לקבלת טעם מעודן יותר אפשר להשתמש באבקת שום, למי שלא מעוניין בטעם מעט שומי ניתן לוותר על השום

 

 

 

 

איך מכינים?

 

1. נכניס לצנצנת את כל המרכיבים ונערבב היטב

2. נניח את הצנצנת במקרר לכל עת שנבחר

 

טיפים

 

ניתן לשמור במקרר בקופסה אטומה למשך שבוע

להכנת כמות גדולה הכפילו את הכמויות

אני ממליצה לשלב את הרוטב עם סלטים, ירקות אפויים, תבשילים, מוקפים ומרקים

 

מתכונים נוספים

  • קרקר מנקאי

    • 9.5.21
    • 12:12

    קרקר ביתי, ממכר,  טעים פריך ומנוקד בבריאות, כזה שעושה צליל של קראנץ' ואפשר לשלב אותו בכל מאכל ממרק ועד סלט.

  • גאלט זוקיני ואפונת שלג עם מנקאי

    • 5.5.21
    • 16:29

    חג השבועות בפתח ואנחנו גאים לארח את גורו הטבעונות של ישראל – אורי שביט, למתכון שיוסיף ירוק ובריאות לשולחן החג

  • עוגת שמרים מנקאי, שוקולד לבן, ופיסטוק

    • 5.5.21
    • 16:19

    דאגנו לכם למתכון עוגת שמרים ביתית מנקודות בירוק, שילוב של מתוק עם תוספת בריאות, זה שילוב מנצח!